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Hi 大家~ 最近如何呀! 今天要來分享我最近又做了哪些東西來吃 ,有興趣的可以點擊下方圖片去觀看影片唷
首先是香菇燉飯,這個有一部分是用香菇雞湯的湯來燉的
我覺得雞湯可以煮久一點等他更入味,再加入燉飯去燉煮會更有味道
這一餐直接就是吃完飯就有湯可以喝,真是幸福
再來就是開始做一些甜食的挑戰
這次做的芒果蛋糕是真的走樣,完全跟我想的不一樣
不過補救後造型很像荷包蛋軟糖!!
蛋糕真的不太好做,下次需要再接再厲
接下來是曲奇餅乾,
我覺得滿成功的,擠曲奇的過程滿開心的
所需材料如下:
#香菇燉飯 #曲奇餅乾 #荷包蛋蛋糕奶油 115g
低筋麵粉 155g
糖粉或砂糖 40g
烤箱溫度:上下火170度 15分鐘
我覺得我這次的成品口味是好吃的,不過口感沒有那麼酥鬆,下次再試看看加玉米粉的版本,聽說會比較酥鬆,
另外下次也想試看看把砂糖換成糖粉,有些餅乾就比較不會吃到砂糖感
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